2018年10月10日，碧藍的天空，秋高氣爽，幾朵白云俯首祝賀安特莊園馬瑟蘭采摘節
翠綠一夏，安特莊園被火紅的秋色裝扮的分外莊嚴和高貴。馬瑟蘭葡萄在藤架上沉甸甸地等待著快樂采摘！
每一串，先要仔細查看，先剪去品相不好的顆粒，最后從藤架上剪下紫色的一串串馬瑟蘭葡萄，然后小心翼翼地放進筐里。
馬瑟蘭看起來比赤霞珠顆粒要大一些，紫色的果體外面有一層灰白色的保護層。釀酒專家說，可以直接把這個灰色的保護層吃掉。品嘗了幾顆，甜度真的很高，沒有一點酸的感覺。
一行行馬瑟蘭葡萄藤，通過種植工人嫻熟的精選采摘，好的已經裝入筐里，品相不好的仍然留在藤架上，做為最好的肥料回歸到葡萄藤的根系土壤里。
繼續留在藤枝上的或掉在地上的馬瑟蘭葡萄，也是對大地的回報。好葡萄酒是種出來的，真正印證了安特莊園釀酒的高端風格。
一筐筐采摘滿的馬瑟蘭，被工人師傅拉到工廠去進行去梗和果體破碎。
現代化的篩選和去梗機器，加上人工和眼睛的多次觀察挑選，保證最完美的馬瑟蘭進入到下道工序，果體破碎。
所有釀酒專家、釀酒工程師，檢驗化驗人員，均嚴格把關！
在赤霞珠“一家獨大”的中國釀酒葡萄種植土地上，馬瑟蘭品種是一朵盛開的“奇葩”。“逆襲”上演，憑借不凡的口感和品質，贏得了專家的嘉獎和消費者的親睞！
取舍有度，高檔葡萄酒的釀造哲學與智慧，亦有人卓越的思想境界。釀酒不簡單，釀造高檔葡萄酒，不僅是種植的高度要求，更有人文追求的不含糊！
安特莊園，把釀造葡萄酒的用心安在特別高端的境界上。
